"Iedere dag is anders op het land. Mijn vak is en blijft mooi door het altijd buiten zijn en de wisselwerking tussen het gewas, de natuur en het weer. Omdat de extremen in het weer hier nooit té extreem zijn, is onze productie redelijk constant. En in samenwerking met de andere telers van Westfresh komen we samen verder wanneer individuele oogstaantallen schommelen.
Naast bloemkoolteler ben ik vader, amateurvoetballer en af en toe flink eigenwijs!"
-Bas Kok